Автор рецептаСтанислава Фролова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриный фарш | 300 г |
| Цукини | 3 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Приправа для курицы | по вкусу |
| Сливочное масло | 1 чайная ложка |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Творожный сыр | 3 столовые ложки |
Инструкция приготовления
1Лук порубить мелко.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
2Обжарить до легкой золотинки на небольшом кол-ве масле.
Инструменты
Сковорода тефлоновая
3Фарш выложить в миску. ДОбавить туда пережаренный лук. кабачки разрубить на сектора по 7-10 см в длину.
4Посыпать приправой для фарша. Посолить по вкусу.
5Каждый "бочонок" очистить от внутренностей с помощью ложки. По возможности оставлять внутри "донышко".
6Мякоть размолоть в блендере.
Инструменты
Блендер
7Вмешать в фарш мякоть кабачка.
8Добавить творожный сыр.
9Начинить бочонки фаршем.
10Смазать форму маслом.
Инструменты
Форма для выпечки
11Выложить в нее начиненный фаршем кабачки.
12Сыр потереть на мелкой терке.
Инструменты
Терка
13Посыпать сверху фаршированный кабачки.
14Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут (следите за кабачками, возможно, у вас духовке мощнее и кабачки будут готовы раньше). Сыр должен расплавиться и стать золотистого цвета.
15Кабачки с фаршем готовы. Подавать горячими или холодными.
