Автор рецептаТанюшка К.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность281.2 ккал
Белки5.8 г
Жиры14.6 г
Углеводы33.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 4 штуки |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Пшеничная мука | 3 столовые ложки |
| Свиной жир | 2 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Очистить и натереть на крупной терке сырой картофель, часть картофельного сока слить, добавить в картофель муку, соль, яйцо и все тщательно перемешать.
Инструменты
Терка ручная - 2
Смоченной в воде ложкой отделить небольшие кусочки картофельного теста и опустить их в кипящую подсоленную воду. Варить 6–8 минут.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 3
лук поджарить на свином сале. Кнедлики подать на стол с жареным луком.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
