Автор рецептаRuzhanovskiy Yuriy
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность671.8 ккал
Белки52.3 г
Жиры7.1 г
Углеводы101.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Говяжья печень | 400 г |
| Рис | 200 г |
| Мандарины | 2 штуки |
| Зеленый горошек | ½ стаканов |
| Соевый соус | 50 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Отварить рис и зеленый горошек, смешать их.
Шпаргалка
Как сварить рис - 2
Печень (я всегда предварительно замачиваю ее в молоке) нарезать на небольшие кусочки. Обжарить, поливая соевым соусом. Соус должен полностью выпариться.
Шпаргалка
Как подготовить печень - 3
Мандарины очистить, разделить на дольки, очистить от белых волокон и слегка обжарить.
- 4
Подавать, выкладывая на тарелку слоями: рис, печень, мандарины.
