Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Зеленый салат | 150 г |
| Арбуз | 400 г |
| Ананас | 200 г |
| Сыр брынза | 150 г |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Лимон | 1 штука |
| Кедровые орехи | 100 г |
| Базилик | 50 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Листья салата переберите, промойте, обсушите на бумажном полотенце и разложите на большом плоском блюде.
Инструменты
Бумажные полотенца - 2
Арбуз вымойте, обсушите и вырежьте мякоть. Нарежьте ее крупными тонкими треугольниками, очистите от семечек и уложите на листья салата.
Инструменты
Нож шефский - 3
Ананас вымойте и обсушите. Очистите, нарежьте тонкими ломтиками и уложите на пластины арбуза.
Шпаргалка
Как разделать ананас - 4
Сыр нарежьте кубиками и выложите на ломтики ананаса.
- 5
Базилик переберите, промойте и обсушите. Мелко порубите и посыпьте сыр зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 6
Оливковое масло тщательно смешайте с лимонным соком. Полейте этим соусом салат и поперчите.
- 7
Посыпьте салат очищенными кедровыми орехами.
- 8
Поставьте салат на 20 минут в холодильник.
