Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность136.6 ккал
Белки4 г
Жиры8.8 г
Углеводы9.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Авокадо | 2 штуки |
| Свежая спаржа | 200 г |
| Джикама | 1 штука |
| Грейпфруты | 1 штука |
| Лайм | 2 штуки |
| Свежая мята | 2 столовые ложки |
| Зеленый лук | 2 пучка |
| Морская соль | по вкусу |
| Красный лук | ½ головок |
| Проростки семян редиса | 1 стакан |
| Латук | 1 пучок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Очистите и нарежьте авокадо, спаржу, китайский редис, грейпфрут. С грейпфрута удалите белые прожилки для более сладкого вкуса салата.
- 2
Выдавите сок из лаймов.
- 3
Мелко порежьте мяту, зеленый лук, красный лук.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Все ингредиенты аккуратно перемешайте, добавьте соль и выложите на тарелку с листьями салата, смешанными с проростками.
