Автор рецептаAnton Krotov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность795.6 ккал
Белки33.3 г
Жиры61.5 г
Углеводы26.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Белый хлеб | 300 г |
| Сливочное масло | 300 г |
| Творог | 500 г |
| Говяжий язык | 600 г |
| Яичный желток | 6 штук |
| Петрушка | по вкусу |
| Уксус | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый красный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Нарезать хлеб тонкими ломтиками.
Инструменты
Нож шефский - 2
Растереть вместе масло и творог, добавить соль и перец по вкусу.
- 3
На каждый ломтик хлеба намазать массу, накрыть ломтиком отварного языка.
- 4
Из желтковой массы, уксуса, сахара и соли скатать шарики по количеству бутербродов. Положить шарик на ломтик языка и украсить зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
