Автор рецептаAnton Krotov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность228.9 ккал
Белки10.4 г
Жиры11.1 г
Углеводы21.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Козий сыр | 80 г |
| Бекон | 50 г |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Французский багет | ½ штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Перец смазать растительным маслом и запечь в духовке до появления темного горелой шкурки. Переложить перец в пакет примерно на 20 минут, после чего снять с перца кожицу. Мякоть перца нарезать маленькими кусочками.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 2
Бекон нарезать ломтиками, обжарить до полного вытапливания жира. Шкварки из сковороды убрать.
- 3
Багет нарезать толстыми ломтиками и обжарить на вытопленном жире с обеих сторон. Намазать хлеб козьим сыром и украсить кусочками печеного перца.
