Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Канапе с фуа-гра

АВТОР: Георгий Федоров
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
71
2
4
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Гусиная печень
100 г
Бренди
1 столовая ложка
Паприка
¼ чайные ложки
Белый хлеб
5 штук
Каперсы
20 штук
Сливки 35%-ные
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Каждый ломтик хлеба порежьте на дольки примерно 4х4 см и подсушите в тостере.
2Слегка взбейте сливки, смешайте их с печенкой, бренди и паприкой. Переложите смесь в кондитерский кулек и распределите по кусочкам хлеба. Сполосните каперсы, если они слишком солоны, и украсьте ими канапе.
Совет к рецепту
Свежую гусиную печенку можно заменить таким же количеством консервированной.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Канапе с бататом и лососем
Автор: Еда
12 порций
25 минут
6
2
0
Канапе с селедкой
Автор: Еда
12 порций
30 минут
6
2
0