Автор рецептаЯ Коротышка
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное яйцо | 6 штук |
| Майонез | 100 г |
| Сыр бурсен с чесноком и травами | 3 зубчика |
| Молотый черный перец | 10 г |
Инструкция приготовления
- 1
Яйца варим вкрутую, после чего чистим их, разрезаем вдоль пополам и вынимаем желтки.
- 2
Желтки выложить нужно в отдельную тарелку, размять вилкой до пюре и к ним добавить раздавленный чеснок, молотый перец и майонез. С количеством чеснока и перца все относительно, так как вкусы у всех разные. Майонеза стоит добавлять, чтобы смесь получилась не слишком сухой, но и не жидкой. Например, как густая и жирная сметана.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
После того, как смесь готова, ее можно аккуратно укладывать в белки чайной ложечкой. Можно горкой, так как, чем больше фарша, тем вкуснее.
Инструменты
Порционная ложка - 4
Как только вы заполните все белки, половинки можно сверху смазать майонезом и украсить зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 5
Все очень просто, вкусно и не занимает много времени :) Хорошая закуска, если к вам неожиданно пришли гости.
