Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Закуска из слоеного теста с черри и моцареллой

Закуска из слоеного теста с черри и моцареллой

АВТОР: ИРИНА ГЛУХОВА
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
20
фото
Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате
Реклама
О рекламодателе
ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва
ERID: 2Ranymg7K5t
Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf
Простая и быстрая в приготовлении закуска из слоеного замороженного теста.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1870
115
170
43
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Помидоры черри
1 стакан
Сыр мини-моцарелла
20 штук
Слоеное тесто
1 штука
Оливки
1 банка
Соль
по вкусу
Смесь итальянских специй
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Закуска из слоеного теста с черри и моцареллой 190968 шаг 1
1Заранее подготовьте ингредиенты для приготовления закуски из слоеного теста.
Фото шага рецепта Закуска из слоеного теста с черри и моцареллой 190968 шаг 2
2Слоеное готовое тесто разморозить. Раскатать не очень сильно.
Чтобы раскатать большой лист теста, скалка должна быть длинной. С ней также удобнее будет проделать фокус, позволяющий сделать толщину листа равномерной: тесто повесить на скалку и повращать вокруг нее в воздухе. «Афиша–Еда» устраивала ревизию скалок, самой маневренной оказалась буковая марки Bérard.
Инструмент
Скалка
Фото шага рецепта Закуска из слоеного теста с черри и моцареллой 190968 шаг 3
3Нарезать на полоски, чуть-чуть загнуть по краям (или защипнуть), чтобы обозначить бортики (только, чтобы жидкость не стекала).
Кулинарный шпатель — многофункциональная вещь на кухне. Им можно формовать и замешивать тесто, наносить и выравнивать крем на торте, захватывать выпечку с противня и производить другие всевозможные манипуляции. Шпатели бывают металлические и пластмассовые, а также различаются по размеру. Важно, чтобы он легко ложился в руку и был удобен в использовании.
Инструмент
Шпатель
Фото шага рецепта Закуска из слоеного теста с черри и моцареллой 190968 шаг 4
4Черри разразать пополам.
Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
Инструмент
Нож керамический
Фото шага рецепта Закуска из слоеного теста с черри и моцареллой 190968 шаг 5
5Моцареллу разрезать пополам.
Фото шага рецепта Закуска из слоеного теста с черри и моцареллой 190968 шаг 6
6Выложить на полоски нашего слоеного теста.
Фото шага рецепта Закуска из слоеного теста с черри и моцареллой 190968 шаг 7
7Посолить.
Фото шага рецепта Закуска из слоеного теста с черри и моцареллой 190968 шаг 8
8Посыпать специями.
Фото шага рецепта Закуска из слоеного теста с черри и моцареллой 190968 шаг 10
10Духовку разогреть до 180 градусов.
Фото шага рецепта Закуска из слоеного теста с черри и моцареллой 190968 шаг 11
11Полоски убрать на 15-20 мин в духовку (следите, чтобы тесто зарумянилось).
Фото шага рецепта Закуска из слоеного теста с черри и моцареллой 190968 шаг 12
12Простая закуска из слоеного теста готова. Можно подавать горячей или есть холодной.
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Закуска с луком и помидорами на слоеном тесте
Закуска с луком и помидорами на слоеном тесте
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
5 порций
1 час
0
2
0
Креветки в панировке с запеченной хурмой, медом и грецкими орехами
Креветки в панировке с запеченной хурмой, медом и грецкими орехами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Тыквенные фритти
Тыквенные фритти
Автор: Еда
8 порций
30 минут
1
1
0
Тартар из говядины с паштетом из красной фасоли.
Тартар из говядины с паштетом из красной фасоли.
Автор: Еда
8 порций
30 минут
0
1
0
Хрустящий нут в духовке
Хрустящий нут в духовке
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
1 час 30 минут
1
1
0
Тарталетки с рыбной начинкой
Тарталетки с рыбной начинкой
Автор: Алиса
4 порции
30 минут
0
3
0
Простые тарталетки
Простые тарталетки
Автор: Алиса
2 порции
30 минут
0
2
0
Закуска из брынзы с зеленью и орехами
Закуска из брынзы с зеленью и орехами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
25 минут
0
1
0
Закуска из сельди
Закуска из сельди
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
25 минут
0
1
0
Намазка на хлеб из яиц
Намазка на хлеб из яиц
Автор: Валентина
2 порции
20 минут
1
1
0