Винегрет с крабовым мясом

АВТОР: Белая Дача

порции: 4ГОТОВИТЬ:

20 минут

Автор рецепта

Автор: Белая ДачаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

483

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Набор овощей для винегрета «Белая Дача»

1 штука

Зеленый горошек

150 г

Авокадо

2 штуки

Мясо краба

250 г

Огурцы

250 г

Оливковое масло

100 мл

Каперсы

20 г

Анчоусы

30 г

Базилик

30 г

Зернистая горчица

1 столовая ложка

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Очистить мясо краба от хитиновых пластин, разобрать на небольшие кусочки. Авокадо очистить от кожицы и сбрызнуть лимонным соком, нарезать кубиками. Свежий огурец также нарезать кубиками.

2Смешать в блендере ингредиенты для соуса (оливковое масло, анчоусы, каперсы и свежий базилик) и готовую массу тщательно перемешать с зернистой горчицей.