Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность307 ккал
Белки7.4 г
Жиры18.1 г
Углеводы25.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Майонез | 90 г |
| Тертый сыр пармезан | 30 г |
| Консервированные грибы | 60 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Пшеничная мука | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Цельнозерновой хлеб | 250 г |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Очистите луковицу и порежьте кольцами. В тарелку насыпьте муку и слегка посолите и поперчите. Хорошо разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обваляйте луковые кольца в муке и жарьте в разогретом масле до золотистого цвета. Переложите на бумажное полотенце. Охладите.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
В миске смешайте нарезанные небольшими кусочками грибы, пармезан, луковые кольца и майонез.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 3
Разогрейте гриль в духовке.
- 4
Порежьте хлеб тонкими кусками и поджарьте на гриле или в тостере. Разрежьте каждый кусок на несколько небольших и сверху выложите грибную начинку. Переложите на противень.
- 5
Поставьте под гриль до образования румяной корочки.
