Автор рецептаДарья
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Греческий йогурт | 3 столовые ложки |
| Кинза | 2 г |
| Лимонный сок | 2 чайные ложки |
| Майонез «Провансаль» | 3 столовые ложки |
| Дижонская горчица | 2 столовые ложки |
| Томатный соус | 3 столовые ложки |
| Зернистая горчица | 2 столовые ложки |
| Свиные сосиски | 4 штуки |
| Говяжьи сосиски | 4 штуки |
| Куриные сосиски | 4 штуки |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Красный лук | 2 головки |
| Красные яблоки | 2 штуки |
| Смесь салатных листьев | 150 г |
| Пита | 12 штук |
Инструкция приготовления
- 1
Приготовьте соусы. Для первого смешайте греческий йогурт, мелко нарезанную кинзу и лимонный сок. Для второго — майонез и дижонскую горчицу, для третьего — томатный соус и зерновую горчицу. Накройте и при необходимости поставьте в холодильник.
Инструменты
Пресс механический для цитрусовых - 2
Разогрейте гриль до средней температуры. Поджаривайте сосиски, постоянно переворачивая, в течение 10 минут. Снимите с гриля и держите в тепле.
Инструменты
Гриль портативный - 3
Нарежьте лук кольцами. Яблоки очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Разогрейте масло на поверхности гриля. Обжаривайте лук и яблоки на разных частях гриля 5 минут, пока они не станут мягкими и не приобретут золотистый оттенок. Выньте из гриля и отставьте в сторону.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
В каждую питу положите немного листьев салата. Разрежьте свиные сосиски вдоль и разложите по четырем питам. Добавьте немного лука и распределите по ним все яблоки, а сверху полейте горчично-майонезным соусом.
- 5
Куриные сосиски разрежьте пополам и разложите по четырем питам. Добавьте немного лука и полейте йогуртовым соусом.
- 6
Нарежьте кусочками говяжьи сосиски и разложите по оставшимся питам. Добавьте лук и полейте томатным соусом.
- 7
Заверните сэндвичи в салфетки и подавайте к столу.
