Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Приправа «Адыгейская соль»

Приправа «Адыгейская соль»

АВТОР: Наталия Головко
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
10
Нестандартный вариант заготовки чеснока на зиму.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
186
9
3
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Крупная соль
500 г
Чеснок
100 г
Молотый кориандр
1 чайная ложка
Сладкая паприка
1 чайная ложка
Молотый красный перец
⅓ чайные ложки
Молотый черный перец
1 чайная ложка
Орегано
½ чайные ложки
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1В миску высыпать крупную соль.
2Выдавить предварительно очищенный чеснок через давилку для чеснока.
3Добавить все специи и хорошо все перемешать.
4Пересыпать смесь в чистую сухую банку и плотно закрыть крышкой.
5Это отличный вариант хранения чеснока на зиму. Этой солью можно приправлять любые ваши любимые блюда.
Совет к рецепту
Хранить эту соль можно в плотно закрытой банке в темном месте. Она будет оставаться слегка влажной от чеснока, это нормально. В блюда этой соли нужно добавлять меньше, чем обычной. Хорошо подходит для абсолютно любых блюд из мяса, рыбы или овощей.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
1
Не очень любим кориандр, немного делаю по-другому.
Читайте также:
Похожие рецепты
Чеснок на зиму
Автор: Multipovar
15 порций
15 минут
16
1
0
Чесночная паста
Автор: Дарья Уварова
4 порции
40 минут
3
1
0
Чесночное масло
Автор: Алена
4 порции
1 час
24
1
0
Нежный маринованный чеснок на зиму
Автор: Мадам ЛЕНУШ
12 порций
40 минут
81
2
1