Автор рецептаЕда
Рецептом соуса с нами поделился Павел Трифонов - бренд-шеф ресторана «Сказка. Еда и вино».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность290 ккал
Белки0.2 г
Жиры30 г
Углеводы5.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Лимонный сок | 80 мл |
| Сок лайма | 30 мл |
| Апельсиновый сок | 80 мл |
| Мед | 50 г |
| Растительное масло | 125 мл |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Виноградное масло | 125 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Смешать вместе 80 миллилитров сока лимона, 30 миллилитров сока лайма и 80 миллилитров сока апельсина.
- 2
Соединить с 50 граммами мёда до полного растворения.
- 3
Поместить полученную смесь в блендер, затем тонкой струйкой вливать масло (растительное 125 грамм, оливковое 50 грамм и виноградное 125 грамм) до получения однородной текстуры.
Инструменты
Блендер - 4
Соус готов.
