Рецептыкисло-сладкого соуса

Кисло-сладкий соус — универсальная вещь, с помощью которой просто и быстро можно взбодрить любое, самое тихое блюдо. Куриная грудка, треска, белый рис — все это его лучшие друзья, он всегда оказывается главным заводилой в любой продуктовой компании. Важно понимать: кисло-сладкий соус — это не конкретный классический рецепт, а целая группа ярких и схожих по составу и приготовлению соусов, меняющихся от гастрономических привычек того или иного азиатского региона.