
Автор рецептаПолина Маняева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность844.2 ккал
Белки15.1 г
Жиры26.1 г
Углеводы138.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 3 стакана |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Ванильный сахар | 10 г |
| Сливочное масло | 100 г |
| Молоко | 100 мл |
| Соль | по вкусу |
| Сода | на кончике ножа |
| Сахар | 1 стакан |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Яйца взбить венчиком
- 2
Добавить в яичную смесь сахар и тщательно перемешать
- 3
Добавить ванильный сахар и соду и снова перемешать
- 4
Растапливаем масло в кастрюле на медленном огне, добавляем туда молоко
- 5
Вливаем молоко с маслом в яично-сахарную смесь и перемешиваем
- 6
Просеиваем муку и добавляем в нашу основную смесь, замешиваем тесто, по необходимости можно добавить больше муки, чем указано в ингредиентах.

Инструменты
Сеялка для муки - 7
Ставим тесто в холодильник на 30 мин.
- 8
Раскатываем тесто толщиной 0,5-0,7 см и формируем печеньки (у меня были формочки)

Инструменты
Скалка - 9
Выпекаем 15 мин в духовке при температуре 180 градусов.

Инструменты
Термометр для духовки











