Автор рецептаЕкатерина Осипова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность138.6 ккал
Белки1.8 г
Жиры5 г
Углеводы20.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сливки 10%-ные | 300 мл |
| Коричневый сахар | 100 г |
| Ванильный стручок | 1 штука |
| Замороженная клубника | 200 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
В сливки добавить сахар и перемешать.
- 2
Стручок ванили разрезать пополам и положить в сливки. Кипятить сливки на небольшом огне 3–5 минут.
- 3
Достать ваниль. Дать сливкам немного остыть (но не затвердеть), а затем охладить в морозильнике.
- 4
Переложить охлажденные сливки в блендер, добавить клубнику (предварительно не размораживая) и хорошо взбить до однородности. Смесь заморозить.
Инструменты
Блендер
