Автор рецептаИзабелла Грачева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Дыня | 300 г |
| Мед | 1 чайная ложка |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Листья мяты | 5 штук |
Инструкция приготовления
1Подготовить необходимые ингредиенты.
2Дыню разрезать. Мякоть дыни отделить от кожуры, убрать семена, нарезать крупными кубиками.
Инструменты
Нож шефский
3Выложить нарезанную мякоть дыни в чашу погружного блендера.
Инструменты
Блендер
4Влить в чашу блендера 1 столовую ложку свежевыжатого лимонного сока.
5Мяту хорошо вымыть под проточной водой, отделить 5 листиков и выложить в чашу блендера.
6Все ингредиенты хорошо измельчить погружным блендером до однородной консистенции и разлить в формы для мороженого.
7Заполнить все формы фруктовым соком.
8Распределить 1 чайную ложку меда по формам.
Инструменты
Палочки для мороженого
9Заполненные формы накрыть крышкой. Формы с фруктовым льдом поместить в морозильную камеру минимум на 4 часа, до полной заморозки.
10Перед подачей, чтобы фруктовый лед легче было достать, нужно поместить формы на 5 секунд в горячую воду, а затем аккуратно снять лед.
