Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Яблочная бабка

Автор: Анастасия Зотова
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаАнастасия Зотова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность365.6 ккал
Белки10 г
Жиры15.2 г
Углеводы45.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Яблоко600 г
Сахар5 столовых ложек
Куриное яйцо4 штуки
Сметана100 г
Корица½ чайных ложек
Пшеничная мука3 столовые ложки
Сливочное масло20 г

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    300 граммов яблок нарежьте мелкими кусочками, остальные — потрите на терке.

  2. 2

    Смешайте желтки, сахар и сметану.

  3. 3

    Добавьте массу к яблокам, всыпьте муку, корицу.

  4. 4

    Взбейте белки, добавьте их массе, аккуратно помешивая.

  5. 5

    Смажьте форму для запекания маслом, положите массу и выпекайте в духовке до готовности.

5 комментариев
Алена Сладкова
18.12.2014 в 08:17
получилось))))) очень вкусно!спасибо за рецепт!
Irina Panova
21.10.2014 в 23:41
Готовила на тем 180 градусов. Получилось больше похожей на творожную запеканку с яблоками, т.е готовая масса жидковата. Может неправильно какой ингредиент ввела...
Мария Юркина
18.10.2014 в 18:28
в духовку на сколько градусов поставить? на 180 пойдет ?
Anna Malina
19.11.2011 в 14:46
вкусно, необычно)
Aevian
11.10.2010 в 00:20
Спасибо большое, прекрасный рецепт, даже родители, которые принципиально не едят сладкого, умяли за милую душу.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Лимонный поссет
Лимонный поссетЕда
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Жареные персики с йогуртом
Жареные персики с йогуртомPolaris
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Постный мусс из авокадо
Постный мусс из авокадоЕда
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Мясной трайфл от Рейчел
Мясной трайфл от РейчелЕда
Готовить:50 минут
8 порций
Фотография рецепта Сладкий кляр для фруктов
Сладкий кляр для фруктовЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Крем-брюле с авокадо и персиков
Крем-брюле с авокадо и персиковЕда
Готовить:1 час
3 порции