Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Постный мусс из авокадо

Автор: Еда
Готовить:20 минут
4 порции
Еда

Автор рецептаЕда

Не сдающий последние 5 лет позиции авокадо можно добавлять не только в салаты и тосты, но и делать на его базе десерты. Его однородная кремовая вязкая текстура — это уже мусс сам по себе, дальше дело техники и вкуса. В ресторане «Высота 5642» плоть авокадо пробивают в блендере с какао и цветочным медом.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность687.7 ккал
Белки10.1 г
Жиры40.3 г
Углеводы67.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Авокадо1 кг
Лимонный сок20 мл
Цветочный мед280 г
Какао80 г
Горький шоколадпо вкусу
Свежая мятапо вкусу
Этот рецепт в статьях

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Свежий авокадо очистить и нарезать.

  2. 2

    Соединить авокадо, сок лимона, мед, какао и измельчить в блендере.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  3. 3

    Переложить готовую массу в бокал, сверху украсить горьким шоколадом и листиками мяты.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Мусс из копченого лосося
Мусс из копченого лососяАнастасия Пуританова
Готовить:10 минут
8 порций
Фотография рецепта Апельсиновый десерт со сливочным сыром
Апельсиновый десерт со сливочным сыромAnita Ggdf
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Яблоки в тесте с джемом
Яблоки в тесте с джемомАнна Ильющенко
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Фруктовый десерт с мороженым
Фруктовый десерт с мороженымНаташа Прокопенко
Готовить:15 минут
6 порций
Фотография рецепта Десерт из лесных ягод и овсянки
Десерт из лесных ягод и овсянкиЕвгений Смирнов
Готовить:35 минут
6 порций