Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность295 ккал
Белки8.9 г
Жиры18.3 г
Углеводы20.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Груши | 3 штуки |
| Гречишный мед | 3 столовые ложки |
| Сливочное масло | 50 г |
| Адыгейский сыр | 200 г |
| Кедровые орехи | 3 столовые ложки |
| Белое сладкое вино | 50 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В сковороде с антипригарным покрытием растопить сливочное масло, груши разрезать на половинки и положить в кипящее масло срезом вниз. Полить груши медом и жарить на среднем огне под крышкой десять-пятнадцать минут.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Затем добавить в сковороду вино и продолжать готовить груши еще десять-пятнадцать минут, пока соус не загустеет.
- 3
Выложить по половинке груши на тарелки, посыпать раскрошенным адыгейским сыром и кедровыми орешками.
