Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность448.1 ккал
Белки2.2 г
Жиры2.3 г
Углеводы101.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Зеленые яблоки | 10 штук |
| Коричневый сахар | 1 стакан |
| Яблочный сок | ½ стаканов |
| Молотая корица | ¼ чайных ложек |
| Молотый мускатный орех | ¼ чайных ложек |
| Молотая гвоздика | ¼ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Очистите яблоки от кожицы и сердцевин и порежьте небольшими дольками.
Инструменты
Нож керамический - 2
Переложите в кастрюлю и добавьте сахар, яблочный сок, корицу, мускат и гвоздику. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до мягкости яблок, пока почти вся жидкость не выпарится и соус не загустеет и слегка не потемнеет.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 3
Снимите с огня, слегка охладите и разомните до состояния пюре. Охладите.
