Энергетическая ценность на порцию

Калорийность191 ккал

Белки8.3 г

Жиры2.6 г

Углеводы32.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:2 минуты

1
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
2
В большую миску переложите сухие ингредиенты и смешайте. Яйцо слегка взбейте с пахтой и добавьте в муку. Сначала перемешайте вилкой, затем вымесите руками до мягкого теста.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Переложите тесто в хорошо смазанную маслом форму (в виде буханки) или выложите на смазанный маслом противень, сформируйте лепешку (диаметром 15 см) и сделайте на ней 3 крестообразных надреза. Сверху слегка присыпьте мукой.
4
Выпекайте хлеб на средней полке в духовке 50–60 минут до золотистого цвета. Достаньте и слегка охладите на решетке.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа