Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Кукурузный хлеб с тыквой и чили

Автор: Ольга Худина
Готовить:50 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность952.9 ккал
Белки17.3 г
Жиры70.8 г
Углеводы63.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Мука с разрыхлителем100 г
Манная крупа200 г
Разрыхлитель1 чайная ложка
Подсолнечное масло250 мл
Перец чили хлопьями1 чайная ложка
Куриное яйцо4 штуки
Тыква200 г
Свежие зерна кукурузы150 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:50 минут
  1. 1

    Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для хлеба или небольшую прямоугольную форму.

  2. 2

    Просейте все сухие ингредиенты вместе в миску и добавьте щепотку соли и хлопья чили (можно больше, на ваш вкус, 1-2 чайные ложки).

  3. 3

    Очистите тыкву и натрите на крупной терке.

  4. 4

    В другой миске взбейте яйца с маслом и добавьте сухие ингредиенты.

  5. 5

    Затем добавьте натертую тыкву и зерна кукурузы. Перемешайте и выложите в форму.

  6. 6

    Выпекайте 30-40 минут до готовности, проверяя зубочисткой.

  7. 7

    Переложите на блюдо и охладите 5 минут. Подавайте горячим или холодным, порезав на куски.

Совет по рецепту

Отличное дополнение к супам.
1 комментарий
Сафро Логунова
02.09.2014 в 07:07
Побоялась класть так много чили. сделала только пол-чайной ложки. было в самый раз. И как мне кажется масло указано слишком много, я сделала 125мл и оно сильно перебивало вкус всего остального в итоге. Хлеб получился жирным и влажным. 

Похожие рецепты

Фотография рецепта Пита
ПитаТатьяна Гришкова
Готовить:30 минут
5 порций
Фотография рецепта Банановый хлеб с медом
Банановый хлеб с медомСофья
Готовить:1 час 15 минут
4 порции
Фотография рецепта Закваска левито мадре
Закваска левито мадреЕда
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Чапати
ЧапатиИзабелла Грачева
Готовить:2 часа 20 минут
1 порция
Фотография рецепта Чиабатта
ЧиабаттаЕда
Готовить:5 часов
6 порций
Фотография рецепта Дрожжевой картофельный хлеб
Дрожжевой картофельный хлебЕда
Готовить:2 часа
2 порции