Автор рецептаMew Mew
История рецепта
Однажды во время прогулки по Риму я и мой будущий муж сильно проголодались.
Очень хотелось найти какое-то интересное местечко для обеда, поэтому долго ходили в поисках такового, пока не набрели на ресторан с мишленовской наклейкой с какой-то бабулей на двери. Под бабулей было написано что-то на итальянском, судя по строгому оформлению она о чем-то предупреждала.
Немного подумав, мы решили, что это ресторан для только пенсионеров. Покрутившись пару минут около него решили искать где поесть дальше.
Через 10 минут засомневались в принадлежности ресторана исключительно лицам пожилого возраста и вернулись, чтобы заглянуть и проверить.
Открыли дверь. Сидевшие у входа 3 бабули посмотрели на нас неодобрительно. Дверь закрыли.
Постояли минуту. И вдруг пришла в голову альтернативная мысль — а вдруг это ресторан, которым принадлежит какой-то пожилой даме! Так и оказалось на самом деле.
Не буду рассказывать как там все было вкусно.
Там мы попробовали очень классное мороженое (а итальянское мороженое бесспорно лучшее в мире) — нечто подобное я теперь делаю дома.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Пломбир | 500 г |
| Молотая корица | 1 чайная ложка |
| Груши «конференц» | 1 штука |
Инструкция приготовления
- 1
Положите мороженое в глубокую миску и дайте ему слегка подтаять.
- 2
Грушу очистите от шкурки, натрите на крупной терке и добавьте вместе с корицей к мороженому. Тщательно перемешайте.
