Автор рецептаMaria Kotlyarova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Корица | ½ чайных ложек |
| Разрыхлитель | ¼ чайных ложек |
| Сливочное масло | 50 г |
| Сахар | ¼ стаканов |
| Какао | 1 столовая ложка |
| Куриное яйцо | ½ штук |
| Мед | 2 столовые ложки |
Инструкция приготовления
- 1
Смешать муку, какао, разрыхлитель, корицу. Сливочное масло прямо из морозилки натереть на крупной терке. Натереть немного и сразу в муке обвалить. Должна получиться такая крошка — каждая стружка сливочного масла, обсыпанная мукой.
Инструменты
Сеялка для муки - 2
Разбить яйцо, высыпать сахар и вылить мед. Если он будет засахаренным,то растопите его в микроволновой печи.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Все перемешать руками, примять и потом скатать тесто в шарик.
- 4
Тесто разрезать на две части и раскатать его толщиной чуть меньше, чем пол сантиметра.
Инструменты
Нож керамический - 5
Вырезать печенье нужной формочкой и пластиковыми трубочками сделать 2 отверстия в центре.
- 6
Выложить печенье на противень и выпекать в духовке при температуре 180 градусов, минут 15.
Инструменты
Термометр для духовки - 7
Свернуть пожелание/предсказание трубочкой и привязать через дырочки лентой или нитками.
