Автор рецептаАнастасия Павлова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность668.1 ккал
Белки7.5 г
Жиры28.5 г
Углеводы96.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 150 г |
| Сливочное масло | 120 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сахарная пудра | ¼ стаканов |
| Сахар | 220 г |
| Разрыхлитель | ½ чайных ложек |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Разогреть духовку до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
При помощи комбайна, ручного блендера для теста или ножа смешать муку, масло и сахарную пудру.
Инструменты
Блендер для теста - 3
Разъемную форму размером 20х20 см (8х8’’) смазать маслом. Выложить получившуюся крошку в форму. Разровнять и уплотнить по дну формы.
- 4
Выпекать примерно 20 минут. Вынуть из духовки.
- 5
При помощи миксера или веничка взбить остальные ингредиенты вместе в однородную массу. Вылить на тесто.
Инструменты
Миксер - 6
Поместить в духовку и выпекать 20–25 минут. Начинка вздуется во время выпечки, но потом осядет. Остудить. Провести ножом по краям, отделив от формы. Перенести пирог на доску и разрезать на на 16 квадратиков.
