Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Простая шоколадная глазурь

Автор: Анюта Башмакова
Готовить:30 минут
4 порции
Анюта Башмакова

Автор рецептаАнюта Башмакова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность118.2 ккал
Белки1.2 г
Жиры0.9 г
Углеводы26.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Какао-порошок2 столовые ложки
Сахар½ стаканов
Вода3 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Смешиваем сахар с порошком какао и добавляем воду.

  2. 2

    Хорошо размешиваем и ставим на огонь. На медленном (очень медленном) огне варим глазурь, постоянно помешивая.

  3. 3

    Сначала растворится сахар, потом начнется пузыриться сироп.

  4. 4

    После появления пузырей варим глазурь еще минуту и снимаем с огня. Даем глазури намного остыть и загустеть: горячая будет слишком жидкой, совсем остывшая засахарится и затвердеет.

Совет по рецепту

Для детского торта или заварных пирожных в еще теплую шоколадную сахарную глазурь можно добавить немного сливочного масла и взбить ее миксером. Так вкус глазури станет мягче. ято с сайта JLady
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Глазурь из белого шоколада
Глазурь из белого шоколадаЮлия Вержбицкая
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Быстрая шоколадная глазурь
Быстрая шоколадная глазурьОльга Худина
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Глазурь
ГлазурьMaria Chumakovskaya
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Быстрая сырная глазурь
Быстрая сырная глазурьОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Шоколадная глазурь
Шоколадная глазурьФилипп
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Быстрая воздушная глазурь
Быстрая воздушная глазурьОльга Худина
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Глазурь для имбирных пряников
Глазурь для имбирных пряниковElena Kalichkina
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Шоколадное гнездо для украшения кулича
Шоколадное гнездо для украшения куличаЕда
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Фисташковая глазурь для кулича
Фисташковая глазурь для куличаЕда
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Розовая глазурь для кулича
Розовая глазурь для куличаЕда
Готовить:15 минут
1 порция