Автор рецептаЛяля Мю
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность96.5 ккал
Белки1.8 г
Жиры4.2 г
Углеводы13 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Пшеничная мука | 100 г |
| Рисовая мука | 40 г |
| Разрыхлитель | ½ чайных ложек |
| Молотый имбирь | ½ чайных ложек |
| Молотая корица | ½ чайных ложек |
| Молотый кардамон | ½ чайных ложек |
| Молотый мускатный орех | ½ чайных ложек |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сливочное масло | 50 г |
| Мед | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Яйцо и масло достать из холодильника заранее, чтобы они были комнатной температуры.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Размягченное масло взбить с медом и яйцом до однородной массы.
Инструменты
Диспенсер для меда - 3
Смешать все сухие ингредиенты, добавить постепенно жидкую часть, замесить крутое тесто.
- 4
Скатать тесто в шар, завернуть в пленку, положить в холодильник минимум на час.
- 5
Раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать формой печеньки.
- 6
Выложить на пекарскую бумагу, выпекать около 5–7 минут при 180 градусах.
Инструменты
Бумага для выпечки
