Автор рецептаАнна Курзаева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Пшеничная мука | 180 г |
| Какао-порошок | 4 столовые ложки |
| Пекарский порошок | ¼ чайных ложек |
| Сливочное масло | 100 г |
| Овсяные хлопья | 2 столовые ложки |
| Nutella® | 2 столовые ложки |
| Коричневый сахар | 100 г |
| Прозрачный мед | по вкусу |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Арахисовая паста | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Разогреть духовку до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки.
- 2
Овсяные хлопья перемолоть с помощью блендера. Смешать муку, какао, овсяные хлопья, разрыхлитель.
- 3
В отдельной миске растереть размягченное сливочное масло с сахаром, добавить нутеллу, перемешать. Вбить яйцо.
- 4
Добавить жидкие ингредиенты к сухим, вымесить тесто. Убрать тесто в холодильник на 15 минут.
- 5
Из теста скатать небольшие шарики, приплюснуть их стаканом и выложить на бумагу на расстоянии друг от друга. Посыпать коричневым сахаром по желанию. Убрать противень с печеньем в холод на 20–30 минут.
- 6
Выпекать печенье 8–10 минут. Остудить на решетке.
- 7
Для начинки смешать арахисовую пасту с медом. Намазать одну половинку печенья начинкой и накрыть второй половинкой. Печенье-сэндвич готово.
