Автор рецептаЮлия Тимофеева
Печенье к новому, 2026 году. Это год Лошади, поэтому новогоднее печенье в виде подковы будет очень уместным на сладком столе и на детском новогоднем столе. Впрочем, это печенье можно печь в любой день, ведь подкова приносит удачу!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Творог | 250 г |
| Сливочное масло | 100 г |
| Пшеничная мука | 250 г |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Корица | 1 чайная ложка |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Яичный желток | 1 штука |
Инструкция приготовления
1Для приготовления новогоднего печенья подготовьте нужные ингредиенты. Творог соединить с размягчённым сливочным маслом и смешать в однородную массу.
2Добавить просеянную муку.
Инструменты
Сито
3Добавить разрыхлитель.
4Замесить тесто, завернуть в пищевую плёнку и оставить на полчаса в холодильнике.
5Раскатать пласт толщиной примерно 5 мм.
Инструменты
Скалка
6Вырезать печенье с помощью формочек.
Инструменты
Силиконовые формочки для выпекания
7Смешать сахар с корицей.
8Печенье выложить на бумагу для выпечки и смазать яичным желтком с помощью силиконовой кисти, посыпать сахаром с корицей.
Инструменты
Силиконовая кисть
9Выпекать в разогретой духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
10Творожное печенье к Новому году готово.
