Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Шоколадные яблоки

Автор: ольга елисеева
Готовить:1 час
12 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Елисеева

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность626 ккал
Белки10.5 г
Жиры26 г
Углеводы88.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций
Яблоко12 штук
Маргарин100 г
Шоколад2 штуки
Сахар2 стакана
Кукурузный сироп1 стакан
Сгущенное молоко1 банка
Ваниль1 чайная ложка
Арахис340 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Удалите у яблок черенки и вставьте палочки для мороженого.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  2. 2

    В кастрюле на слабом огне растопите маргарин и шоколад. Добавьте сахар, сироп и молоко, хорошо размешайте. Держите смесь на среднем огне, часто помешивая, пока термометр не покажет 120 С (упругое состояние).

  3. 3

    Снимите с огня и подмешайте в шоколад ваниль. Окуните яблоки в шоколад и равномерно покройте глазурью, позволив лишнему шоколаду стечь. Посыпьте яблоко рубленым арахисом, затем положите остывать на пергамент на 30 минут.

  4. 4

    Перед подачей заверните каждое яблоко в пергамент, завяжите лентой.

1 комментарий
Nesmetana
06.11.2011 в 18:25
а что значит «Шоколад — 2 штуки»? 2 плитки в смысле?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Абрикосовый флан
Абрикосовый фланКим Черотов
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Персики в вине
Персики в винеПолина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Яблочная бабка
Яблочная бабкаАнастасия Зотова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Апельсиновый сабайон
Апельсиновый сабайонИрина Васильевна Крош
Готовить:20 минут
8 порций
Фотография рецепта Гранита из ежевики с корицей
Гранита из ежевики с корицейПолина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Гранита с арбузом
Гранита с арбузомАнастасия Зотова
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Бананы в кокосовом молоке
Бананы в кокосовом молокеИрина Васильевна Крош
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Яблоки фаршированные
Яблоки фаршированныеТамара Дьякова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Клубника со сметаной
Клубника со сметанойМарина Шутихина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Цимес из яблок с рисом
Цимес из яблок с рисомМария Плотникова
Готовить:20 минут
2 порции