Автор рецептаОльга Елисеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность626 ккал
Белки10.5 г
Жиры26 г
Углеводы88.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Яблоко | 12 штук |
| Маргарин | 100 г |
| Шоколад | 2 штуки |
| Сахар | 2 стакана |
| Кукурузный сироп | 1 стакан |
| Сгущенное молоко | 1 банка |
| Ваниль | 1 чайная ложка |
| Арахис | 340 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Удалите у яблок черенки и вставьте палочки для мороженого.

Инструменты
Нож керамический - 2
В кастрюле на слабом огне растопите маргарин и шоколад. Добавьте сахар, сироп и молоко, хорошо размешайте. Держите смесь на среднем огне, часто помешивая, пока термометр не покажет 120 С (упругое состояние).

Инструменты
Кастрюля для пасты - 3
Снимите с огня и подмешайте в шоколад ваниль. Окуните яблоки в шоколад и равномерно покройте глазурью, позволив лишнему шоколаду стечь. Посыпьте яблоко рубленым арахисом, затем положите остывать на пергамент на 30 минут.
- 4
Перед подачей заверните каждое яблоко в пергамент, завяжите лентой.











