Автор рецептаНаташа Белошицкая
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность162 ккал
Белки3 г
Жиры0.5 г
Углеводы36.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Арбуз | 1 штука |
| Мед | 20 г |
| Сахар | 60 г |
| Вода | 100 мл |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Портвейн | 20 мл |
| Белое сухое вино | 60 мл |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Для сорбета понадобится красный сахарный арбуз. Часть его (около 400 грамм) измельчаем в миксере, смешиваем с теплым сиропом из меда, сахара и воды.
Инструменты
Миксер - 2
Вливаем ложку лимонного сока, портвейн и вино.
- 3
Перед тем, как разлить сорбет по формочкам и заморозить, кладем на дно каждой по кубику арбуза.
- 4
После первого часа заморозки аккуратно перемешиваем вилкой и замораживаем до «мороженной» консистенции.
