Автор рецептаPavel Vlasenko
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность79.1 ккал
Белки2.2 г
Жиры0 г
Углеводы17.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Вода | 200 мл |
| Сахар | 100 г |
| Мелисса | 2 пучка |
| Лимонная цедра | 1 штука |
| Лимонный сок | 15 мл |
| Яичный белок | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:3 часа
- 1
Сварить сироп из воды и сахара. Дать покипеть пару минут.
- 2
Добавить в сироп мелису, цедру одного лимона, сок половины лимона. Охладить. Процедить через сито.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 3
Взбить белок в стойкую пену. Добавить в охлажденный сироп.
- 4
Поместить в морозильную камеру, перемешивать вилкой минимум каждый час, пока полностью не кристализуется. Оставить охлаждаться на ночь.
