Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Тыквенный хлеб с апельсиновой цедрой и орехами пекан

Автор: Ольга Худина
Готовить:1 час 5 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность979.5 ккал
Белки11.8 г
Жиры44.1 г
Углеводы135 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Тыквенное пюре1 стакан
Пшеничная мука1 ½ стаканов
Сахар1 ¾ стаканов
Куриное яйцо2 штуки
Арахисовое масло½ стаканов
Цедра апельсина1 чайная ложка
Измельченные орехи пекан½ стаканов
Разрыхлитель¼ чайных ложек
Сода1 чайная ложка
Молотая гвоздика¼ чайных ложек
Молотая корица½ чайных ложек
Соль¼ чайных ложек
Молотый душистый перец½ чайных ложек
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 5 минут
  1. 1

    Разогрейте духовку до 180 градусов.

  2. 2

    В миске взбейте яйца с сахаром, арахисовым маслом и апельсиновой цедрой.

  3. 3

    Добавьте тыквенное пюре, муку, орехи, соду, разрыхлитель, специи и соль. Хорошо перемешайте.

  4. 4

    Выложите тесто в смазанную маслом форму для хлеба и выпекайте примерно 1 час до готовности, проверяя зубочисткой.

Совет по рецепту

Горячий хлеб сверху можно смазать сливочным маслом. Подавайте со сливочным маслом или мягким сыром.
2 комментария
Irez Naumova
16.12.2015 в 15:05
у меня тыквы было 2 стакана, вместо пекана - грецкие. получился изумительный, ароматный, чуть влажноватый кекс. спасибо за рецепт!!!
нина овсянникова
20.03.2012 в 16:11
вместо тыквы взяла морковь))))) Муки чуть больше 2х стаканов!!! Получилось супер-вкусно!!! Спасибо)))

Похожие рецепты

Фотография рецепта Банановый хлеб с медом «Кодекс улья»
Банановый хлеб с медом «Кодекс улья»Еда
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Хлеб с чесноком и луком
Хлеб с чесноком и лукомОлеся Потапова
Готовить:1 час 10 минут
4 порции
Фотография рецепта Пампушки с чесноком
Пампушки с чеснокомОлеся Потапова
Готовить:1 час 10 минут
5 порций
Фотография рецепта Ржаной хлеб
Ржаной хлебЮлия Тимофеева
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Домашний зерновой хлеб
Домашний зерновой хлебЕда
Готовить:2 часа 30 минут
10 порций