Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность333.8 ккал
Белки10.7 г
Жиры27.1 г
Углеводы12.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Хлеб | 2 куска |
| Творожный сыр с зеленью | 30 г |
| Докторская колбаса | 100 г |
| Рукола | 6 стеблей |
| Огурцы | 40 г |
| Дижонская горчица | 1 столовая ложка |
| Майонез | 1 столовая ложка |
| Микросалат | по вкусу |
| Оливковое масло | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
1Нарезать хлеб ломтиками толщиной около 1,5 см.

Инструменты
Нож шефский
2Огурцы очистить от кожуры и нарезать тонкими слайсами.

Инструменты
Овощечистка
3Хлеб отправить на сухую раскаленную сковороду.
4Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть. Обжаривать еще 30–60 секунд, затем остудить.
5Смазать ломтики хлеба творожным сыром, сверху выложить огурец.
6Добавить зелень.
7В сковороде разогреть немного масла и отправить в него кусочки колбасы.

Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
8Через 2 минуты перевернуть и обжаривать еще около минуты.
9Выложить колбасу на бутерброды.
10В соуснике смешать майонез и горчицу, смазать получившимся соусом бутерброды. Присыпать микрозеленью и подавать.

Шпаргалка
Как приготовить майонез








