Автор рецептаКатя Кондратьева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность231.3 ккал
Белки22.6 г
Жиры14.1 г
Углеводы1.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Слабосоленая красная рыба | 200 г |
| Листья чеснока | 4 штуки |
| Творожный сыр | 70 г |
| Красная икра | 70 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Режем мелко чесночные листья, затем смешиваем их с творожным сыром.
- 2
Режем рыбу тонкими-тонкими пластинками (можно использовать готовую нарезку), кладем друг на друга три пластинки.
- 3
В центр выкладываем творожный сыр, смешанный с чесноком, собираем кончики рыбных пластинок в кулечек (рыба очень хорошо липнет к сыру).
- 4
Листиком чеснока завязываем рыбный мешочек, а длинные кончики листьев просто обрезаем.
- 5
Расправляем концы рыбки, в середину кладем красную икру.
