Энергетическая ценность на порцию

Калорийность295.7 ккал

Белки11.2 г

Жиры7.8 г

Углеводы43.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:10 минут

1
Взбить яйцо.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Добавить 1 чайную ложку сахара.
3
Перемешать до однородности.
4
Нарезать хлеб на кусочки.
Инструменты
Нож шефский
5
Выложить хлеб пропитываться в яичную массу.
6
Перевернуть кусочки хлеба и пропитать вторую сторону.
7
Разогреть сковородку со сливочным маслом на среднем огне и выложить гренки.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
8
Подождать, когда гренки снизу подрумянятся. Посыпать сверху сахаром: взять примерно 1 чайную ложку на гренок.
9
Перевернуть гренки сахаром вниз.
10
Довести до расплавления сахара — образования карамели, но не давать гренку гореть. Снять аккуратно, не содрав карамель.