Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Гренки чесночные из бородинского хлеба

Гренки чесночные из бородинского хлеба

АВТОР: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
20
фото
Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате
Реклама
О рекламодателе
ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва
ERID: 2Ranymg7K5t
Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
253
6
9
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Бородинский хлеб
1 штука
Чеснок
1 головка
Соль
1 чайная ложка
Растительное масло
30 мл
Майонез
1 столовая ложка
Сметана
1 столовая ложка
Укроп
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Гренки чесночные из бородинского хлеба 188698 шаг 1
1Взять свежий бородинский хлеб.
Фото шага рецепта Гренки чесночные из бородинского хлеба 188698 шаг 2
2Хлеб нарезать поперек ломтиками шириной примерно в 1 см.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
Фото шага рецепта Гренки чесночные из бородинского хлеба 188698 шаг 3
3Каждый кусочек также нарезать брусочками.
Фото шага рецепта Гренки чесночные из бородинского хлеба 188698 шаг 4
4Очистить головку чеснока.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
Фото шага рецепта Гренки чесночные из бородинского хлеба 188698 шаг 5
5Измельчить чеснок с солью.
Фото шага рецепта Гренки чесночные из бородинского хлеба 188698 шаг 6
6Сковороду смазать растительным маслом.
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Фото шага рецепта Гренки чесночные из бородинского хлеба 188698 шаг 7
7Выложить на раскаленное масло кусочки хлеба.
Фото шага рецепта Гренки чесночные из бородинского хлеба 188698 шаг 8
8Обжарить со всех сторон.
Фото шага рецепта Гренки чесночные из бородинского хлеба 188698 шаг 9
9На горячие сухарики выложить чесночную смесь и хорошо перемешать. Это удобно делать, если накрыть крышкой и потрясти содержимое миски.
Фото шага рецепта Гренки чесночные из бородинского хлеба 188698 шаг 10
10Для соуса соединить равные части майонеза и сметаны, добавить соль, чеснок, укроп и перец молотый по вкусу.
Фото шага рецепта Гренки чесночные из бородинского хлеба 188698 шаг 11
11Подавать гренки горячими вместе с соусом.
популярные запросы:
Горячие закуски
Холодные закуски
Сырные закуски
Паштеты
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Чесночные гренки с сыром
Чесночные гренки с сыром
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
20 минут
0
1
0
Гренки с рикоттой и клюквенным джемом
Гренки с рикоттой и клюквенным джемом
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
20 минут
0
1
0
Сладкие гренки из серого хлеба
Сладкие гренки из серого хлеба
Автор: Валентина
4 порции
15 минут
0
2
0
Гренки с сыром, колбасой и зеленью на сковороде
Гренки с сыром, колбасой и зеленью на сковороде
Автор: Изабелла Грачева
8 порций
1 час
0
1
0
Гренки с сыром и зеленью на сковороде
Гренки с сыром и зеленью на сковороде
Автор: Изабелла Грачева
8 порций
1 час
0
1
0
Сладкие гренки к чаю
Сладкие гренки к чаю
Автор: Изабелла Грачева
6 порций
1 час
0
1
0
Ржаные гренки
Ржаные гренки
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
0
2
0
Гренки с яйцом на сковороде
Гренки с яйцом на сковороде
Автор: Валентина
4 порции
20 минут
4
1
0
Французские гренки с фруктами
Французские гренки с фруктами
Автор: Еда
4 порции
40 минут
12
4
0
Гренки с сыром
Гренки с сыром
Автор: Олеся Потапова
1 порция
20 минут
2
1
0