
Автор рецептаТатьяна Семенова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность824 ккал
Белки34.1 г
Жиры38.9 г
Углеводы87.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Сыр | 1 кусок |
| Ветчина | 1 кусок |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Молоко | 3 столовые ложки |
| Панировочные сухари | 1 стакан |
| Соль | щепотка |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Белый хлеб для тостов | 2 куска |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Поставить на плиту разогреваться сковороду.

Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Яйцо соединить с молоком и щепоткой соли, взбить с помощью вилки до однородности. Пока раскаляется сковорода, займемся изготовлением самой гренки.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
На один кусочек хлеба положить сыр и ветчину, накрыть другим кусочком хлеба. Разрезать получившийся бутерброд пополам, чтобы получились два треугольника.
- 4
В сковородку налить растительное масло.
- 5
Быстро, чтобы не размяк в молоке хлеб, окунуть подготовленные гренки в смесь яйца с молоком, затем обвалять в панировочных сухарях.
- 6
Обжарить гренки с двух сторон в разогретом масле.
- 7
Подавать гренки горячими, пока не остыли, и сыр оставался тянучим, как нравится детям.











