
Мадера — крепкое сухое или десертное вино, выдержанное при 60–80 градусах. Благодаря этому оно имеет янтарный цвет и отчетливый карамельный вкус
58 рецептов
Марсала — крепкое десертное сицилийское вино с большим содержанием сахара. Его готовят из белого или красного винограда определенных сортов
34 рецепта
Мартини — марка вермута, производимого в Италии. Мартини пьют холодным и добавляют в коктейли
2 рецепта
Мускат — выдержанное крепленое вино из мускатных сортов винограда, очень душистое, напоминающее испанский херес. Хороший мускат — крымский
10 рецептов