Алкоголь
Абсент
Абсент — это крепкий алкогольный напиток, содержащий обычно 70% спирта. Главный его компонент — экстракт горькой полыни
21 рецепт
Ангостура
Ангостуру прописывали страдающим от морской болезни, и вместе с больными напиток пересек океан, попал в Европу и Северную Америку, где его постепенно прибрали к рукам бармены
51 рецепт
Арманьяк
Крепкий спиртной напиток на основе виноградного спирта, его изготавливают в провинции Гасконь, на юго-западе Франции. Арманьяк считается старшим братом коньяка
10 рецептов
Бренди
Бренди и все его разновидности — это самый простой способ усилить вкус, добавив минимальное количество дополнительной жидкости
234 рецепта
Бурбон
Лучший виски из кукурузы переселенцы из Шотландии и Ирландии 200 лет назад научились делать в графстве Бурбон штата Кентукки
56 рецептов
Вермут
Вермут — алкогольный напиток на основе белого вина с добавлением спиртовой настойки трав и специй, в частности — полыни. Она и придает вермуту горькую ноту
36 рецептов
Вино
Выбрать бутылку вина тем проще, чем больше знаешь о свойствах винограда, среди которых есть несколько самых распространенных
43 рецепта
Виски
Виски — крепкий алкогольный напиток из различных видов зерна: ячменя, ржи, пшеницы или кукурузы. Содержание спирта в виски достигает 40–50%, а некоторые сорта имеют крепость 60%
60 рецептов