Каштановая мука

Каштановая мука имеет красивый коричневый цвет и отчетливо сладкий вкус. Из нее готовят десерты, добавляют в выпечку и хлеб. В Италии, к примеру, из нее готовят кастаньяччо — тосканский пирог с орехами, изюмом и розмарином. Ближайшая точка продажи — гастрономы «Глобус Гурмэ».