От рыбы в быстром маринаде до креп-сюзетт и баваруа
Отвечают шефы Мирко Дзаго и Режис Тригель
Рассказывают знатоки из разных городов
10 проверенных рецептов
От бульбяной до лондонской глазуньи с грибами и помидорами
4 рецепта из книги о здоровом питании
Рассказывает шеф ресторана «Шинок» Елена Никифорова
От жидкого винегрета до кальи по рецепту XIX века