Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Методы приготовления

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Рецепты шефов

Рецепты из ресторанов

«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Роман Лошманов

Шведский стоп

Шведский стоп

Роман Лошманов — о том, как трудно купить шведское вино в Швеции

Юрий Гиверц

Юрий Гиверц

Совладелец Night Flight и «Скандинавии» — о девяностых и настоящем

Как считают калорийность продуктов?

Как считают калорийность продуктов?

Понятный ответ биохимика

В школе и дома

В школе и дома

Роман Лошманов — о том, для чего нужны стажировки в мишленовских ресторанах

«Еда» кормит своих детей глутаматом

«Еда» кормит своих детей глутаматом

Чистым и с мороженым

Используют ли повара глутамат?

Используют ли повара глутамат?

Говорят они сами — и один ресторатор

Вредит ли глутамат здоровью?

Вредит ли глутамат здоровью?

Отвечают эндокринолог и биохимик

Честь по чести

Честь по чести

Как живет и работает «Честная ферма» в рязанской деревне Выжелес

......