Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Роман Лошманов

Пёркёльт

Пёркёльт

О главном венгерском рагу рассказывает фотограф-кулинар Андраш Фекете

Бубкер Бельхит

Бубкер Бельхит

Шеф ресторанов Sumosan и Buba by Sumosan — о судьбе японской кухни в Москве

Все наше навсегда

Все наше навсегда

Как повлияло присоединение Крыма на русское виноделие

Чечевичный суп

Чечевичный суп

Шеф московского ресторана «Бардак» Осман Йылдыз — о главной турецкой похлебке

Кучмачи

Кучмачи

Шеф-повар ресторана «Батони» Нана Чечелашвили — о грузинских жареных потрохах

Зачем в мороженое лить водку?

Зачем в мороженое лить водку?

Отвечает главный фотограф «Еды» Сергей Валентинович Леонтьев

«День мертвых»

«День мертвых»

Арнд Хайссен из берлинского бара Fragrances — о парфюмированных коктейлях

Черемуховая мука

Черемуховая мука

Шеф ресторана Kutuzovskiy 5 Артем Лосев — об отличном материале для выпечки