Кексы в микроволновке

Кекс, приготовленный в микроволновке, — звучит странно. Казалось бы, что может заменить надежную и крепко прогретую духовку. И все же микроволновка позволяет приготовить кекс быстро, тем самым не пересушивая его и не создавая на поверхности лишней корочки. В микроволновку можно отправить абсолютно любой кекс: банановый, шоколадный, морковный, ванильный, какой угодно. А еще в микроволновку можно отправить чашку с тестом — такой кекс будет готов буквально за несколько минут.

Мы собрали рецепты кексов, которые можно испечь с помощью микроволновой печи. Все рецепты проще простого — начинайте с любого!

Быстрый кекс из микроволновки

В рецепте заявлен тертый шоколад, но не указан процент содержания в нем какао-бобов, поэтому берите тот, который вам больше нравится.

Бананово-шоколадный кекс в микроволновке

Бананы пусть будут спелые — им предстоит превратиться в пюре, а пюре из зеленых бананов — бессмысленная история.

Сметанный кекс в микроволновке

Все перемешать, залить в форму — и готово! Жирность сметаны на указана, поэтому тут доверьтесь вашей фантазии.

Сметанный шоколадный кекс в микроволновке

Если дома не окажется подходящих формочек для кекса, готовьте его в кружке или пиале, которую можно отправить в микроволновку.

Сметанный кекс с корицей в микроволновке

Если вы хотите, чтобы у кекса не было приторной сладости, используйте коричневый сахар вместо белого. Тем более в этом же рецепте из него делают сладкую крошку для кекса.

Шоколадный кекс в кружке за 5 минут

Отличный способ, позволяющий экономить чистую посуду: все ингредиенты можно смешать уже в чашке.