Если после приготовления домашней сметаны, сыра или творога у вас осталось достаточное количество сыворотки, она станет прекрасной основой для блинного теста. Блины на сыворотке даже на вид получаются более легкими, воздушными и нежными, чем на молоке. Такие блины можно подать на стол со сметаной или вареньем. Завернуть в них красиво начинку тоже получится: блины на сыворотке хоть и тонкие, но эластичные и достаточно прочные.
Найдено 8 рецептов