Рецепты королевской ватрушки
Королевская ватрушка – это мягкая рассыпчатая выпечка из песочной крошки и творожной начинки. На классическую ватрушку по вкусу она мало похожа, скорее на мягкий чизкейк или львовский сырник. Для приготовлений классической королевской ватрушки творог тщательно перетирается с яйцами и сахаром, а мука – с маслом и сахаром. А дальше – ваш полет фантазии. Рецептов королевской ватрушки множество: с ягодами, цедрой, цукатами, орешками, шоколадом – со всем, что вы любите. При приготовлении королевской ватрушки важно помнить, что чем жирнее творог вы возьмете, тем лучше будет пирог держать форму, а масло для теста лучше достать из холодильника за 20-30 минут до готовки, чтобы сделать его мягче. Мы собрали для вас подборку рецептов королевских ватрушек: пеките, удивляйте, угощайте.
Найдено 9 рецептов
